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Obra Prima Malbec Reserva, Cassone, Argentine, 2015, 75 cl
Arômes intenses de fruits rouges mûrs (prune, figue et cerise). Notes de mocca, vanille et tabac. Grâce aux tanins mûrs et au goût fruité on connaît une finale forte et durable. Ce vin accompagnera parfaitement les pâtes, viandes de boeuf et d’agneau et les fromages.
CHF 29.00 -
Uvas Malbec, Mi Terruno, Argentine, 2017, 75 cl
De caractère franc et direct, on retrouve sur la bouche des notes de fruits rouges comme la prune et la cerise aigre et d’herbes fraîches. Ce vin est Idéal avec le goulasch hongroise, pâtes et risotto aux cèpes.
CHF 18.00 -
Uvas Torrontes Dulce, Mi Terruno, Argentine, 2017, 75 cl
Torrontés est synonyme de vins blancs aromatiques et de caractère. Arômes de fruits tropicaux, comme le fruit de la passion et notes florales. Bouche, mélange de notes de violettes, fraises et jasmin, avec des notes de fruits tropicaux. Ce vin frais et légère acidité est idéal avec le tiramisu ou en apéritif, les plats asiatiques au curry, les antipasti, les asperges et pour l’apéritif.
CHF 21.00 -
Syrah, Siete Fincas, Argentine, 2018, 75 cl
Vin charpenté, élégant et d’une grande intensité aromatique. Sucré, fruité et épicé, avec une subtile présence de bois fumé. Bouche, délicat et, en même temps, très dense. Accompagne parfaitement les fromages à maturité, les plats de viandes avec des sauces fortes tels que le gibier et le canard, ainsi que les charcuteries et les pâtes aux olives noires.
CHF 25.00 -
Finca La Florencia, Cabernet Sauvignon, Cassone, Argentine, 2014, 75 cl
C’est l’une des plus grandes productions de vins rouges au monde. Ces vins sont colorés, arômes de fruits (cassis-cerises) complétées par des notes de poivre noir, vanille et tabac. Bouche, vin très structuré avec une longue finale. Tanins doux et mûrs. Parfait avec volaille, veau, légumes et fromages mi-durs, gibier, bœuf, canard, agneau, tartare et poivrons farcis.
CHF 17.00 -
Cabernet Franc, Siete Fincas, Argentine, 2015, 75 cl
Arômes intenses de baies rouges, de cassis, ainsi que de pepperoni rouge cuit. Notes épicées (poivre blanc, tabac), touches de chocolat caramel. Bouche, très longue, avec une finale extrêmement épicée. Accompagne très bien les viandes en ragoût, Irish stew et fondues, le lapin, le porc, le bœuf braisé, la truite saumonée, le thon rouge et les asperges.
CHF 35.00 -
Finca La Florencia, Torrontes, Cassone, Argentine, 2018, 75 cl
Torrontés est synonyme de vins blancs aromatiques et de caractère. Arômes intenses de fleurs tropicales et de fruits frais. Merveilleux équilibre entre une acidité agréable et des arômes persistants. Ce vin accompagne bien les antipasti, un curry thaï, du riz frit ou à l’apéritif.
CHF 19.00 -
Chardonnay, Siete Fincas, Argentine, 2019, 75 cl
Trois mois de vieillissement en fût de chêne français. Ce vin est aux notes de pêche, amande, pomme verte, ananas, fleur de jasmin et miel. Sa bouche est très gras, sucré et en finale une belle acidité associée à des notes d’agrumes. Idéal avec quiche lorraine, entrée de saumon et pâtes aux fruits de mer.
CHF 24.00 -
Mousseux Rose de Malbec, Siete Fincas, Argentine, 2019, 75 cl
Bouquet très fruité et expressif, avec de fines bulles. Sa bouche est élégante, pétillante et sucrée. Une vinification à la méthode Charmat. Ce vin sera parfait pour accompagner les petits fours divers, bouchée au saumon, radis et aussi en apéritif.
CHF 27.00
