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15 résultats affichés

Château Cornélie, Haut-Médoc, 2006, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 18.00
La cuvée Château Cornelie est un vin rouge du Domaine Château Cornélie. Issu d’un terroir à sol Composé de graves pyrénéennes, de calcaires stampiens et de marnes sannoisiennes. Par son mélange de cépages entre le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce vin annonce d’emblée sa forte personnalité en affichant une robe rouge sang un peu brune, parsemée de perles mauves et roses. Un Nez évoluant vers le fumé, ses tanins très serrés mais sans dureté est tout de suite senti. En bouche, la Cuvée est grasse, onctueuse et épaisse, accompagné de goûts d’écorces de bois et d’épices. Ce vin est mis en valeur avec une salade fruits ainsi que du gibier.

Château Citran, Cru Bourgeois, Haut-Médoc, 2011, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 18.00
Issu des deux rois des cépages, le Cabernet sauvignon et Merlot à parts égales, ce Cru Bourgeois du Château Citran dévoile des notes de fruits noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction, un boisé présent mais subtil, teintées de nuances florales. La bouche est marquée par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tanins se fondent. Excellent avec un gigot d’agneau, les viandes rouges grillées ou en sauce et les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Château Belle Vue, Cru Bourgeois Haut-Médoc, 2007, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 19.00
Ce Château Belle Vue Cru Bourgeois d’appellation Haut Médoc est produit dans le domaine du Château Belle Vue. Le terroir est caractérisé par une forte concentration de cailloux, de graviers, et de galets. La chaleur du sol contribue à la finesse aromatique et à la concentration du vin. Les vendanges sont exécutées à maturité optimale en suivant la méthode traditionnelle. Après un tri manuel, la fermentation à froid dure deux semaines. Ce vin rouge associe puissance et élégance tout en tenant compte sa complexité palette.

Château Mille Roses, Haut-Médoc, 2007, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 20.00
Le Haut-Médoc du Château Mille Roses est produit d’un vignoble planté sur un sol constitué de graves profondes qui leur donnent la puissance et la finesse. Sa couleur rouge sombre avec des reflets de violets. L’élevage de ce vin se fait en barrique de chêne. Son mélange de cépages entre le Cabernet sauvignon et le merlot constitue son arôme de fruits noirs, empyreumatiques et des notes épicées. En bouche, on appréciera son beau volume, des tanins évoluant sur une structure charnue. Le Haut-Médoc est un vin de gastronomie qu’on peut garder en cave pour plus d’une dizaine d’années.

Château Lanessan, Bourgeois Sup, Haut-Médoc, 2015, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 22.00
Cette cuvée Haut Médoc de 2015 est un produit du Château Lenessan. Les vignes du château sont implantées sur un sol de graves profondes accumulées en croupes. Un mélange de cépages entre le Cabernet franc, le Merlot et le Cabernet sauvignon enrobe ce vin d’un rouge sombre virant au rubis intense, les arômes de ce vin sont expressifs, finement boisés, fruités avec des notes de cigare et de cassis avec des nuances florales et minérales. En bouche, c’est un vin ample, d’une grande densité et généreux avec des tanins savoureux. Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges et blanches, le gibier ainsi que les fromages.

Château Charmail, Cru Bourgeois, Ht-Médoc, 2007, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 22.00
Ce Cru Bourgeois est un vin rouge du Château Charmail. Les vendanges sont faites manuellement et l’élevage s’effectue en barriques de chêne français neuves. Issu d’un terroir à sols composés essentiellement de graves argileuses, sableuses et de colluvions qui donnent à ce Cru sa finesse, l’élégance des graves et la puissance des argiles. Sous une robe pourpre, mais sombre, ce vin dévoile un nez crémeux appuyé par une palette de fruits rouges comme l’amande, le cassis ainsi que les fruits noirs. En bouche, c’est un vin très bien construit avec une belle et longue finale. C’est vin de haute gastronomie.

Château Mille Roses, Margaux, 2007, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 25.00
Les vignes qui ont donné naissance au Margaux rouge se situent sur le plateau d’Arsca. Ayant une restitution de la chaleur emmagasinée en journée de très belle qualité, ce qui favorise la maturation du raisin, le tout sur un sol de graves caillouteux assurant le bon drainage. L’élevage se fait dans des barriques de chêne neuf durant toute une année entière. Un nez complexe alliant la vanille, la réglisse et des notes de venaison, musc et cuir. En bouche, ce vin est frais avec une belle présence tannique, une finale longue et volumineuse. En parfait accord avec le filet mignon de porc, de gibier et de volailles.

Château Belle Vue, Cru Bourgeois Haut-Médoc, 2008, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 26.00
Ce Château Belle Vue Cru Bourgeois d’appellation Haut Médoc est produit dans le domaine du Château Belle Vue. Le terroir est caractérisé par une forte concentration de cailloux, de graviers, et de galets. La chaleur du sol contribue à la finesse aromatique et à la concentration du vin. Les vendanges sont exécutées à maturité optimale en suivant la méthode traditionnelle. Après un tri manuel, la fermentation à froid dure deux semaines. Ce vin rouge associe puissance et élégance tout en tenant compte sa complexité palette.

Château Mille Roses, Haut-Médoc, 2006, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 27.00
Le Haut-Médoc du Château Mille Roses est produit d’un vignoble planté sur un sol constitué de graves profondes qui leur donnent la puissance et la finesse. Sa couleur rouge sombre avec des reflets de violets. L’élevage de ce vin se fait en barrique de chêne. Son mélange de cépages entre le Cabernet sauvignon et le merlot constitue son arôme de fruits noirs, empyreumatiques et des notes épicées. En bouche, on appréciera son beau volume, des tanins évoluant sur une structure charnue. Le Haut-Médoc est un vin de gastronomie qu’on peut garder en cave pour plus d’une dizaine d’années.  

Château Mille Roses, Haut-Médoc, 2004, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 27.00
Le Haut-Médoc du Château Mille Roses est produit d’un vignoble planté sur un sol constitué de graves profondes qui leur donnent la puissance et la finesse. Sa couleur rouge sombre avec des reflets de violets. L’élevage de ce vin se fait en barrique de chêne. Son mélange de cépages entre le Cabernet sauvignon et le merlot constitue son arôme de fruits noirs, empyreumatiques et des notes épicées. En bouche, on appréciera son beau volume, des tanins évoluant sur une structure charnue. Le Haut-Médoc est un vin de gastronomie qu’on peut garder en cave pour plus d’une dizaine d’années.

Château Charmail, Cru Bourgeois, Ht-Médoc, 2009, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 38.00
Ce Cru Bourgeois est un vin rouge du Château Charmail. Les vendanges sont faites manuellement et l’élevage s’effectue en barriques de chêne français neuves. Issu d’un terroir à sols composés essentiellement de graves argileuses, sableuses et de colluvions qui donnent à ce Cru sa finesse, l’élégance des graves et la puissance des argiles. Sous une robe pourpre, mais sombre, ce vin dévoile un nez crémeux appuyé par une palette de fruits rouges comme l’amande, le cassis ainsi que les fruits noirs. En bouche, c’est un vin très bien construit avec une belle et longue finale. C’est vin de haute gastronomie.

Château Charmail, Cru Bourgeois, Ht-Médoc, 2009, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 81.00
Ce Cru Bourgeois est un vin rouge du Château Charmail. Les vendanges sont faites manuellement et l’élevage s’effectue en barriques de chêne français neuves. Issu d’un terroir à sols composés essentiellement de graves argileuses, sableuses et de colluvions qui donnent à ce Cru sa finesse, l’élégance des graves et la puissance des argiles. Sous une robe pourpre, mais sombre, ce vin dévoile un nez crémeux appuyé par une palette de fruits rouges comme l’amande, le cassis ainsi que les fruits noirs. En bouche, c’est un vin très bien construit avec une belle et longue finale. C’est vin de haute gastronomie.