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Moscato D’Asti, Docg, Ceretto I Vignaioli Di S.Stefano, 2006, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 22.00
Ce Moscato D’Asti vient du domaine Ceretto I Vignaioli Di S.Stefano. Le vignoble s’étend sur une superficie de 9 hectares. Les vendanges sont faites avec soins et apportées au cuvage. Les raisins égrappés sont tout de suite conduits en pressurage immédiat. La fermentation s’effectue dans des cuves inox fermées, à une température de 15 degrés. Ce vin présent une jolie robe paille et un nez intense avec des notes de pêche et d’abricot. La dégustation est douce, aromatique avec des arômes typiques de Muscat. Ce Moscato D’Asti vient d’un cépage unique : le Muscat.

Gavi Di Gavi, Blanc Docg, Etichetta Nera, Domaine La Scolca, 2009, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 63.00
Ce Gavi Di Gavi, Blanc Docg d’appellation Etichetta Nera est un produit du domaine La Scolca. Le vignoble s’étend sur une superficie de 55 hectares. Les vendanges avec tri minutieux sont manuelles tout en respectant les méthodes traditionnelles. Ce cru présente une belle robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et dévoile des notes de fleurs blanches, sur un fond léger de menthol. L’attaque en bouche est pleine et franche, qui monte progressivement en puissance vers une finale citronnée. Ce vin est issu d’un cépage unique : le Cortese.