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Humagne Blanc, Cave du Chevalier Bayard, Varen, Valais, 2019, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 22.50
C’est un vin subtil. Au nez, on trouve des arômes floraux tels que les fleurs d'oranger ou le tilleul. L’Humagne Blanc nécessite quelques années de cave pour permettre à ses arômes de s’exprimer pleinement. C’est alors qu’il délivre une personnalité unique avec des notes typiques d’arômes de résine.

Humagne Blanc Bio, Cave du Chevalier Bayard, Varen, Valais, 2019, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 24.50
Ce vin est subtil et de caractère. Au nez, les odeurs typiques du tilleul prédominent dans un premier temps, puis font très rapidement place à la poire William. On trouvera en bouche, beaucoup de fraîcheur avec une minéralité présente et bien intégrée, puis en finale, des notes citronnées.

Humagne Blanche de Chamoson, Colline de Daval, Chamoson, Valais, 2017, 70 cl

Note 0 sur 5
CHF 18.00
Avec la finesse de ses arômes floraux, de tilleul et de foin, cette spécialité séduit par sa délicatesse et sa fluidité. L’Humagne Blanche surprend par sa vivacité presque rustique avec des notes de résines et son léger tanin en fin de bouche. Un super vin à découvrir après quelques années. Ce vin accompagnera à merveilles les apéritifs, terrine de gibier, fromages d’alpage ou de chèvre, jambon fumé.

Raffort, Humagne Blanc, La Rodeline, Fully, Valais, 2019, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 23.00
Robe jaune-vert, senteurs discrètes, fleurs blanches, tilleul, petite touche exotique. En bouche une attaque très fine, ronde charnue et délicate. En deuxième partie de bouche le tanin typique de l'Humagne marque la langue et le palais. Un finale subtile, délicate et complexe donne à ce vin harmonie, finesse et élégance.

L’Enfer de la Tentation – Rosé , Histoire d’Enfer, Côteaux de Sierre, Valais, 2019, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 24.00
Une belle assemblage de Pinot Noir, Petite Arvine, Humagne Blanche. Arômes de fruits rouges – groseille et cassis, avec une notes de fruits exotiques. Belle fraîcheur en bouche, avec une pointe de vivacité et une finale gourmande.

Humagne Blanche – Reserve, Histoire d’Enfer, Côteaux de Sierre, Valais, 2019, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 29.00
Situées sur les meilleures parcelles calcaires de Corin, notre Humagne Blanche présente plus de gras, de vinosité et de complexité aromatique qu’un Fendant. Alliant une pureté cristalline à une belle acidité, ce cépage méconnu vieillit admirablement ! Notes de pêche blanche,  pomme verte,  poivre blanc,  laine humide et asperges vertes.

Humagne Blanche, Cave du Rhodan, Salgesch, Valais, 2019, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 22.00
Seuls 29 hectares d'humagne blanche sont cultivés dans le monde, et ce uniquement en Valais. Mentionné pour la première fois au Registre d'Anniviers à partir de 1313. Cépage tardif à fort rendement et sensible. Un vin blanc élégant aux arômes de tilleul et de résine.

Humagne Blanche, Cave De L’Orlaya, Mathilde Roux, Fully, 2019, 75 cl

CHF 20.50

Sec et subtil, avec des arômes de fleur de citronnier, l'Humagne Blanc donne un vin gastronomique élégant qui développe des notes résineuses et une délicate complexité après quelques années de garde.