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Syrah Mieux Demain, Cave des Rois, Domaine des Evouettes, Valais, 2019, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 39.95
Cette Syrah est la seule issue d'un vignoble valaisan avec vue sur le Léman. Vin rouge riche élevé en barriques de chêne Français. Nez épicés, poivre vert, boisé. Sa bouche est structurée et ronde. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes séchées, pâtes, risotto, viande rouge.

Les Rosés Sociaux, Cave des Rois, Chablais, Vaud, 2020, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 30.65
Friand, gouleyant et estival, ce vin allie la noblesse du Pinot à un caractère soutenu de fruits rouges. Bien équilibré, tout en finesse et élégance. Ce vin jouit d'une belle onctuosité qui convient à merveille aux plats asiatiques.

Le Chasselas Grippe, Cave des Rois, Lavaux, Vaud, 2020, 150 cl

CHF 30.65
Précoce et vigoureux, le Chasselas s’adapte à une multitude de sols et de climats et parvient à restituer sans commune mesure la subtilité de chaque terroir. Souvent légèrement carbonique, toujours enjoué et aérien, aspect floral sur le tilleul, parfois fruité et un caractère minéral dû au terroir. Bouche frais, fruité, légèrement pétillant. Ce vin accompagnera parfaitement les apéritif, mets à base de fromage, les truite au bleu.

Coup de Feu Pinot Noir, Domaine de la Montardière, Familles Munier, La Côte, 2018, 70 cl

Note 0 sur 5
CHF 7.50CHF 28.00
Pinot Noir, vin rouge léger et fruité, robe claire, rouge rubis. Nez discret aux arômes de fruits rouges. En apéritif, idéal avec des viandes rouges mijotées, des fromages, des viandes froides et grillades. Ce vin a obtenu le prix Best Swiss Wine, le label or Terravin ainsi que la médaille d’or au Mondial du Pinot.

Château Penin “Tradition” Bordeaux Supérieur, 2006, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 27.00
La Cuvée Tradition est un vin rouge du Château Penin. Issu de terroir constitué de sol de gravier, de sable et de cailloux, son mélange de cépages est composé de Merlot et de Cabernet franc. Robe très foncée, presque noire. Nez fin, élégant, intense, avec des arômes de fruits noir et très toaster ou grillé. En bouche, vin équilibré, avec des tanins soyeux, les mêmes arômes que le nez avec une petite touche d’épices et un côté grillé prédominant qui lui donne son élégance et un bel ensemble. Le tout est harmonieux avec une longueur correcte. Ce vin accompagne les plats de viandes rouges, de bœuf, d’agneau, de gibier et de fromage à pâte sèche.

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2014, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 44.00

La Cuvée Fronsac produite du Château Moulin Haut-Laroque est issue d’un terroir à sol peu profond et de purs argilocalcaires à astéries. Dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant, ce vin présente un bouquet intense de fruits rouges, de myrtille, d’herbes, de graphite, de boîte à cigares et de cèdre ; en bouche, tanin moyen, puissant, légèrement consommateur, finale pas trop longue et complexe. Le Château Moulin Haut Laroque se marie parfaitement avec tous les types de viandes classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, braisé et grillé. Le Château Moulin Haut Laroque se marie aussi bien avec des plats asiatiques, des plats riches en poissons comme le thon, les champignons et les pâtes.

Château Guibot “La Fourvieille” Puisseguin-St-Emilion, 2008, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 50.00
Cette cuvée Château Guibot « La Fourvieille » d’appellation Puisseguin-Saint-Emilion est un produit du domaine du Château Guibot. Le terroir est caractérisé par deux type de sol, l’un argilo-calcaire sur sous-sol pierreux et l’autre argilo-limoneuse avec des éboulis de calcaire. Ce lieu pratique des vendanges manuelles en vert tout respectant le terroir. Après l’ébourgeonnage et l’effeuillage, les raisins sont vinifiés dans des cuves thermorégulées avant un élevage de 12 à 16 mois en barriques de chêne composées 60 % de bois neufs. Ce vin offre une belle texture veloutée, des tanins soyeux, une belle puissance et une bouche pleine de finesse. Vous y distinguerez des notes de fruits noirs complexes. « La Fourvieille » vient d’un cépage entre le Cabernet Franc et le Merlot.

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2006, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 62.00
La Cuvée Fronsac produite du Château Moulin Haut-Laroque est issue d’un terroir à sol peu profond et de purs argilocalcaires à astéries. Dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant, ce vin présente un bouquet intense de fruits rouges, de myrtille, d’herbes, de graphite, de boîte à cigares et de cèdre ; en bouche, tanin moyen, puissant, légèrement consommateur, finale pas trop longue et complexe. Le Château Moulin Haut Laroque se marie parfaitement avec tous les types de viandes classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, braisé et grillé. Le Château Moulin Haut Laroque se marie aussi bien avec des plats asiatiques, des plats riches en poissons comme le thon, les champignons et les pâtes.

Château Barrabaque “Prestige”, Canon-Fronsac, 2005, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 64.00
Le Prestige du Château Barrabaque est un vin rouge du vignoble Libournais du Canon-Fonsac. Enrobé d’un rouge sombre à reflets violacés, variant du grenat au rubis foncé, ce vin dispose d’un parfum aux notes bien marquées d’épices aux fruits rouges. La saveur veloutée et la sève enrichie de ce vin lui confèrent une personnalité bien séduisante. L’élevage du Prestige se fait en barrique, une particularité qui lui donne une consistance et un équilibre entre les fruits et les tanins. Son mélange de cépages entre le Cabernet franc, le Cabernet-sauvignon, le Malbec et le Merlot a permis à ce vin d’acquérir sa célébrité à partir du XVIIIe siècle.

Château Carignan “Prima”, 1Ères Côtes Bordeaux, 2005, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 65.00
La Cuvée rouge première Côtes de Bordeaux Prima est un vin des vignobles du Château Carignan. Il s’agissait en fait d’une belle bouteille de vin. Pourpre foncé et un peu opaque. Très doux en bouche, une dégustation parfaite avec un bon équilibre et de belles notes de baies noires et de cerises, terminé par des notes de vanille une très belle expérience. Les vignobles de ce vin sont sur un sol à dominance de calcaire et d’argile, la vinification se fait dans des cuves en bétons de petits volumes avant un élevage en fûts de chêne français neufs. Le seul cépage de ce vin, le Merlot est issu de vignes de plus de 40 ans et qui sont cultivés pour de faibles rendements pour avoir une bouche structurée et équilibrés.

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2008, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 66.00
La Cuvée Fronsac produite du Château Moulin Haut-Laroque est issue d’un terroir à sol peu profond et de purs argilocalcaires à astéries. Dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant, ce vin présente un bouquet intense de fruits rouges, de myrtille, d’herbes, de graphite, de boîte à cigares et de cèdre ; en bouche, tanin moyen, puissant, légèrement consommateur, finale pas trop longue et complexe. Le Château Moulin Haut Laroque se marie parfaitement avec tous les types de viandes classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, braisé et grillé. Le Château Moulin Haut Laroque se marie aussi bien avec des plats asiatiques, des plats riches en poissons comme le thon, les champignons et les pâtes.

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2005, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 74.00
La Cuvée Fronsac produite du Château Moulin Haut-Laroque est issue d’un terroir à sol peu profond et de purs argilocalcaires à astéries. Dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant, ce vin présente un bouquet intense de fruits rouges, de myrtille, d’herbes, de graphite, de boîte à cigares et de cèdre ; en bouche, tanin moyen, puissant, légèrement consommateur, finale pas trop longue et complexe. Le Château Moulin Haut Laroque se marie parfaitement avec tous les types de viandes classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, braisé et grillé. Le Château Moulin Haut Laroque se marie aussi bien avec des plats asiatiques, des plats riches en poissons comme le thon, les champignons et les pâtes.

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2010, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 75.00
La Cuvée Fronsac produite du Château Moulin Haut-Laroque est issue d’un terroir à sol peu profond et de purs argilocalcaires à astéries. Dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant, ce vin présente un bouquet intense de fruits rouges, de myrtille, d’herbes, de graphite, de boîte à cigares et de cèdre ; en bouche, tanin moyen, puissant, légèrement consommateur, finale pas trop longue et complexe. Le Château Moulin Haut Laroque se marie parfaitement avec tous les types de viandes classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, braisé et grillé. Le Château Moulin Haut Laroque se marie aussi bien avec des plats asiatiques, des plats riches en poissons comme le thon, les champignons et les pâtes.

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2003, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 78.00
La Cuvée Fronsac produite du Château Moulin Haut-Laroque est issue d’un terroir à sol peu profond et de purs argilocalcaires à astéries. Dans sa robe grenat au liseré pourpre et brillant, ce vin présente un bouquet intense de fruits rouges, de myrtille, d’herbes, de graphite, de boîte à cigares et de cèdre ; en bouche, tanin moyen, puissant, légèrement consommateur, finale pas trop longue et complexe. Le Château Moulin Haut Laroque se marie parfaitement avec tous les types de viandes classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, braisé et grillé. Le Château Moulin Haut Laroque se marie aussi bien avec des plats asiatiques, des plats riches en poissons comme le thon, les champignons et les pâtes.

La Parde De Haut-Bailly, 2E Vin De Château Haut-Bailly, Graves, 2009, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 81.00
La Parde est un vin rouge produit par le Château Haut-Bailly. Son vignoble est planté sur un sol argileux calcaire et un sous-sol argileux qui lui donne sa soyeuse structure tannique. C’est un vin élégant et possède beaucoup de finesse. Son encépagement composé de Cabernet franc, de Cabernet sauvignon et de Merlot lui confère sa palette d’arômes plus portés sur les fruits rouges comme le cassis, la framboise et la fraise accompagnée par une note de bois fumé. En bouche, son attaque fait sentir les tanins secs, mais fins, avec une longue et agréable finale. Ce vin est très bien avec les viandes rouges et la volaille.

Château Charmail, Cru Bourgeois, Ht-Médoc, 2009, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 81.00
Ce Cru Bourgeois est un vin rouge du Château Charmail. Les vendanges sont faites manuellement et l’élevage s’effectue en barriques de chêne français neuves. Issu d’un terroir à sols composés essentiellement de graves argileuses, sableuses et de colluvions qui donnent à ce Cru sa finesse, l’élégance des graves et la puissance des argiles. Sous une robe pourpre, mais sombre, ce vin dévoile un nez crémeux appuyé par une palette de fruits rouges comme l’amande, le cassis ainsi que les fruits noirs. En bouche, c’est un vin très bien construit avec une belle et longue finale. C’est vin de haute gastronomie.

Château Branas Grand Poujeaux, Cru Bourgeois, Moulis, 2009, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 85.00
Ce Cru Bourgeois d’appellation Moulis-en-Médoc est un produit du domaine du Château Branas Grand Poujeaux. Ce terroir d’une superficie de 600 hectares est constitué d’un sol sablo-argileuse et graves. La méthode de vinification est un mélange entre la technologie récente et la méthode traditionnelle. La macération est longue afin de donner plus de concentration au vin. La fermentation est effectuée en barriques et l’élevage en barriques de chêne français dure 18 mois. Ce cru offre une dégustation ample et gourmande. La robe est d’une couleur rouge profond. Le nez dévoile d’intenses arômes de fruits noirs. Ce vin est issu d’un cépage entre le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot.

Château Haut-Mazerat, Saint-Emilion, 2000, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 103.00
Le Château Haut-Mazerat est un vin rouge à robe dense et lumineuse produit dans ce château même. Ce domaine est reconnu par ses vendanges manuelles et le traitement des vignes qui se font avec soin. Ce vin offre une excellente robe à teinte scintillante et nette. Le nez est très expressif avec des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises, les framboises et les groseilles, sans oublier les touches minérales et épicées. En bouche, vous découvrirez une attaque fine et élégante suivie d’une structure de tanins soyeux. Le Château Haut-Mazerat est issu d’un mélange entre le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot.

Château Le Prieuré, Grd Cru Classé, St-Emilion, 2009, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 124.00
Le Grand Cru Saint Emilion 2009 est un vin rouge du Château Le Prieuré. Issu d’un terroir planté sur un plateau calcaire et argileux dominant la vallée de la Dordogne. Les vendanges de ce vin sont faites manuellement avec tri double, l’élevage sur lies fines est fait en barriques de chênes français à moitié neuves dans un chai creusé dans la roche. C’est un vin fruité, juteux, intense et profond. Sa couleur rouge aux reflets grenat est le résultat d’un mélange de cépages entre le Cabernet franc et le Merlot. En bouche, ce vin est équilibré avec des tanins fondus, ronds et une finale longue et délicieuse.

Château La Clotte, Grd Cru Classé, St-Emilion, 2010, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 128.00
Le Grand Cru Classé Château La Clotte est un vin rouge très réputé par son charme. Son terroir est composé de sols argilocalcaires. Son encépagement de Merlot, de Cabernet franc et de Cabernet sauvignon donne à ce vin sa robe rouge grenat. Un vin aux arômes ouverts et expressifs de fruits rouges, de fruits noirs et un boisé élégant. Sa bouche est équilibrée, ample avec des tanins jeunes, mais prometteurs qui sont prolongés par une agréable finale tendre, ronde et onctueuse. Ce Grand Cru Saint-Emilion possède une capacité de gade de plusieurs années. Accompagne très bien les plats de, hautes gastronomies.

Château Cantenac-Brown, 3E Cru Classé, Margaux, 2010, 150 cl

Note 0 sur 5
CHF 128.00
Château Cantenac-Brown, Troisième Cru Classé est un produit du domaine Château Cantenac Brown. Ce domaine est renommé par la puissance de leur bouquet, leur finesse ainsi qu’à leur élégance. Les vignes sont cultivées sur un sol de graves et qui s’étend sur 42 hectares. Après un double tri, les raisins récoltés à la main sont vinifiés dans des cuves inox et barriques de chêne pour l’élevage qui dure 12 à 15 mois. D’un pourpre dense, avec un nez extraordinaire de tapis forestier sucré, de confiture de mûre, ce vin offre une intensité aromatique remarquable. La bouche est plutôt large structurée et raffinée. Ce Cantenac — Brown est issu d’un assemblage de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Merlot.