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Doucenvie, Domaine de la Montardière, Familles Munier, La Côte, Vaud, 2018

Note 0 sur 5
CHF 12.00CHF 16.00
Vin blanc très doux, assemblage de pinot blanc, pinot gris, gewürztraminer et muscat, robe jaune dorée. Nez puissant et musqué. Idéal en apéritif, avec un foie gras ou un dessert.

Château Mille Roses, Margaux, 2007, 75 cl

Note 0 sur 5
CHF 25.00
Les vignes qui ont donné naissance au Margaux rouge se situent sur le plateau d’Arsca. Ayant une restitution de la chaleur emmagasinée en journée de très belle qualité, ce qui favorise la maturation du raisin, le tout sur un sol de graves caillouteux assurant le bon drainage. L’élevage se fait dans des barriques de chêne neuf durant toute une année entière. Un nez complexe alliant la vanille, la réglisse et des notes de venaison, musc et cuir. En bouche, ce vin est frais avec une belle présence tannique, une finale longue et volumineuse. En parfait accord avec le filet mignon de porc, de gibier et de volailles.