Picolo Amigne Vin de Pays Suisse, Domaine du Dézaley, Vétroz, Valais, 2019, 37.5 cl

CHF 25.00

Vendu par : Domaine du Dézaley

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La vendange tardive flétrie sur souche est issue du cépage emblématique de Vétroz, l’Amigne. Alliée à un très grand millésime, cela lui a permis de produire un vin d’une exceptionnelle concentration, riche en arômes et toute en douceur. Il soulignera avec délice vos desserts chocolatés ainsi que vos entrées de foie gras.

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Depuis plus de 200 ans, la famille Butticaz cultive la vigne et fait du vin au cœur du Dézaley. Sébastien et Esther Butticaz qui représentent la septième génération sur le domaine familial, l’ont agrandi en pouvant acquérir de magnifiques vignes dans le prestigieux vignoble de Vétroz, en Valais central. Le Dézaley, berceau du domaine, a été façonné par des moines cisterciens venus de Bourgogne. Ce vignoble exceptionnel est constitué d’une myriade de petites terrasses accrochées dans la pente abrupte. Les travaux viticoles, de la taille aux vendanges, s’y font donc à la main !

La vendange tardive flétrie sur souche est issue du cépage emblématique de Vétroz, l’Amigne. Alliée à un très grand millésime, cela lui a permis de produire un vin d’une exceptionnelle concentration, riche en arômes et toute en douceur. Il soulignera avec délice vos desserts chocolatés ainsi que vos entrées de foie gras.

Robe : Jaune
Nez : Riche en arômes
Bouche : Douceur en bouche
Température de service : 10 – 12 °C
Garde : 2 à 3 ans

Informations complémentaires

Cépage(s)

Format

Intensité du fruit

Assez fruité

Maturité du vin

1-3 ans

Millésime

Notes de saveur

Fruits frais, Mandarine, Orange sanguine

Température de dégustation

10°C-13°C

Accord mets et vins

, ,

CGV Vendeurs

Commandes

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Informations sur la boutique

  • Nom de la boutique: Domaine du Dézaley
  • Vendeur: Domaine du Dezaley
  • Adresse : Ruelle CF-Ramuz 14
    1096 Cully
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Picolo Amigne Vin de Pays Suisse, Domaine du Dézaley, Vétroz, Valais, 2019, 37.5 cl

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